Все про Сок Tahitian Noni®!        

                                                                                        Краткая пред история

В 1993 году двое американских ученых специалистов в области продуктов питания обратили внимание на результаты научных исследований плода Нони.

Они были впечатлены результатами исследований и великолепными свойствами Нони и поставили своей целью преподнести миру всю его оздоровительную, полезную для здоровья и питательную ценность, этот дар природы для нашего организма, который использовался на протяжении тысяч лет.

В 1996 году была создана и запатентована технология экстракции сока из плода Нони с сохранением в нем целостности всех важных компонентов. Для улучшения натурального вкуса плодов и получения окончательной консистенции сока была найдена и использована  эксклюзивная формула вкусовых добавок, добавляя в густое фруктовое пюре из плодов Нони чистые натуральные соки черники и винограда. Это не только придаёт соку TAHITIAN NONI™ Juice великолепный вкус, но и устраняет специфичный запах и усиливает антиоксидантные свойства фрукта нони.

Таким образом, в 1996 году появился первый 100% натуральный продукт из плода нони – сок TAHITIAN NONI™ Juice.

Если продукт предназначен для использования людьми, особенно важно, чтобы источник натурального пищевого продукта был наивысшего качества и чтобы были предприняты все меры для того, чтобы обеспечить потребителя полезным, безопасным и надёжным продуктом.

Нони никогда ранее не был коммерческим продуктом, поэтому не выращивается на специальных плантациях, а произрастает в естественной нетронутой человеком дикой среде. Именно благодаря этой идеальной, нетронутой среде плод нони достигает своего превосходного качества, нобходимого для получения сока TAHITIAN NONI™ Juice. С давних времен деревья нони произрастают на островах Французской Полинезии. Это выносливые растения, плодоносящие круглый год. На одном и том же дереве растут плоды, находящиеся на разных стадиях созревания.

Эти плоды собирают специально обученные этому люди. Плоды снимают зрелыми, определенного размера и цвета. На протяжении всего процесса приготовления сока, специалисты компании проверяют фрукты, с тем, чтобы сок TAHITIAN NONI™ Juice изготавливался бы только из сырья высочайшего качества. Сбор плодов осуществляется с соблюдением строгих требований.

Компания контролирует весь процесс технологии производства, начиная с дерева и заканчивая бутылкой сока. Благодаря жесткой шести ступенчатой системе контроля качества, сок TAHITIAN NONI™ Juice является самым здоровым и полезным продуктом из Нони.

Компания Tahitian Noni International также может проследить весь обратный путь от бутылки сока TAHITIAN NONI™ Juice до острова, где был собран плод, даже установить конкретног человека, который осуществлял сбор урожая.

Возможно, с точки зрения бизнеса, такая щепетильность не имеет смысла, но она показывает отношение компании Tahitian Noni International к соку TAHITIAN NONI™ Juice.

Строгий контроль качества сока TAHITIAN NONI™ Juice обеспечивает выполнение концепции компании , заключающейся в предложении продукции, которая должна соответствовать нетронутой, первозданной среде Французской Полинезии.

Нигде в мире нет более чистого, более проверенного продукта.

Приготовленный для поставки на рынок сок TAHITIAN NONI™ Juice ещё раз тщательным образом проверяется в независимых лабораториях, разливается в бутылки и обрабатывается специальным методом, поэтому нет необходимости в использовании вредных консервантов. Продукт не содержит никаких искусственных добавок.

Конечный результат приготовления сока TAHITIAN NONI™ Juice – 100% натуральный, чрезвычайно полезный для здоровья продукт с приятным вкусом.

1. ПРОИСХОЖДЕНИЕ.

Жители Полинезии более 2000 лет с благоговением относятся к плодам NONI за их удивительные оздоровительные свойства. Полезные свойства этих плодов были практически неизвестны западному миру вплоть до 1996-го года, когда компания Tahitian Noni International выпустила на рынок не имеющий себе равных продукт - сок TAHITIAN NONI™ Juice.

При этом компания Tahitian Noni International оказалась первой компанией, которой удалось наладить успешный выпуск продукции из фрукта NONI.

До 1996 года, когда компания начала свою официальную деятельность, никто не осуществлял коммерческое производство и продажу продукции, изготовленной из фрукта NONI. Для создания эффективного производственного процесса двум основателям компании Morinda, Cтивену Стори и Джону Уодсворту, потребовалось произвести исследования плода NONI, дерева NONI, а также среды их обитания. Их исследования показали, что для максимального использования полезных свойств плодов необходимо правильно осуществлять выращивание этого фруктового дерева, а также сбор, упаковку, транспортировку и обработку плодов.

Начиная с 1996-го года более 200 компаний начали выпускать продукцию, имитирующую сок TAHITIAN NONI™ Juice. С тех пор компания Tahitian Noni International прилагает максимум усилий для того, чтобы показать разницу между настоящим соком TAHITIAN NONI™ Juice и продукцией этих имитаторов. С этой целью в 2000-м году впервые была использована диаграмма состава сока TAHITIAN NONI™ Juice, являющаяся наилучшим средством для сравнительного анализа, - т.е. научно-обоснованным доказательством того, что сок TAHITIAN NONI™ Juice является наилучшим продуктом на современном рынке.

Эта статья написана с целью дать покупателям больше информации о нашей продукции и компании Tahitian Noni International , чтобы помочь им принять обоснованное решение при покупке сока TAHITIAN NONI™ Juice, получаемого из плодов фруктового дерева Morinda Citrifolia.

2. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧАЕМОЙ ИЗ ПЛОДОВ NONI.

В связи с тем, что число компаний, имитирующих нашу продукцию, постоянно растёт, потребители испытывают определённые сложности при сравнении различных продуктов из фрукта NONI с настоящим соком TAHITIAN NONI™ Juice. Именно поэтому компания Tahitian Noni International приняла решение предоставить покупателям те сведения, которые могут помочь им принять самостоятельное решение в выборе продукта. Кроме того, в этой статье представлена также информация обо всех технологических процессах, необходимых для создания полноценного, обладающего наибольшими полезными свойствами сока TAHITIAN NONI™ Juice.

3. КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА.

При производстве качественного продукта из плодов NONI наиболее критическими являются процессы выращивания и уборки урожая. Исключительно важно знать, где и в каких условиях выращиваются фрукты, как и в какое время производилась уборка урожая, каким образом осуществлялась транспортировка и обработка плодов, а также, какой технологический процесс использовался для получения сока из этих плодов.

Необходимо приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить наиболее полезные соединения, содержащиеся в фрукте NONI, и обеспечить получение плодов с наилучшими качествами.

Для подтверждения вышесказанного существую данные исследований, проведенных с целью изучения влияния перечисленных выше условий на качество сока TAHITIAN NONI™ Juice.

В то же время большинство компаний, выпускающих сок из NONI, не контролируют значительную часть производственного процесса.

Эти компании покупают сок у посторонних поставщиков - посредников, которые при обработке плодов не заботятся должным образом об интересах потребителей. Кроме того, эти поставщики получают плоды с ферм, где NONI выращивают на продажу, а не из мест естественного произрастания этого фрукта. При покупке какой-либо компанией сока из Нони у таких поставщиков остаются неизвестными наиболее критические аспекты, оказывающие наибольшее влияние на полученный конечный продукт.

В других компаниях этикетки многих продуктов содержат фразы "Произведен для ..." или "Дистрибьютор: ...", за которыми следует название компании, продающей этот продукт. Приведенные фразы на этикетках обозначают, что данные продукты были приобретены у посторонних продавцов.

Компания Tahitian Noni International осуществляет полный контроль производственного процесса, начиная от выращивания и уборки урожая и заканчивая доставкой изготовленного и разлитого в бутылки сока TAHITIAN NONI™ Juice потребителям.

Компания Tahitian Noni International может отследить процесс производства каждой партии сока TAHITIAN NONI™ Juice, вплоть до соответствующих островов и конкретной рощи, с деревьев которой были сняты плоды NONI.

Компания Tahitian Noni International предоставляет максимум информации о происхождении выпускаемого сока TAHITIAN NONI™ Juice.

Происхождение большинства продуктов, выпускаемых этими компаниями, можно проследить только до продавцов фруктового сырья. Поэтому, когда речь идёт о соках из фрукта NONI других производителей, качество, а, следовательно, и потребительская ценность выпускаемых ими продуктов, неизвестны.

Для сравнения:

... компания Tahitian Noni International использует для производства сока TAHITIAN NONI™ Juice только высококачественные плоды NONI, созревшие и собранные в идеальной среде естественного произрастания этого дерева, без использования потенциально вредных удобрений и пестицидов,

... плоды NONI на плантациях компании Tahitian Noni International произрастают круглый год, что делает их идеальным и постоянно возобновляемым источником сырья,

... плоды дерева Morinda citrifolia, произрастающего на островах Французской Полинезии, имеют наилучшее качество, а ежегодного урожая этих плодов достаточно для обеспечения бесперебойной работы компании на долгие годы,

... интенсивная программа обучения, проводимая компанией Tahitian Noni International, позволяет обучить каждого сборщика плодов, как и когда следует собирать плоды, как заботиться о плодовых деревьях и окружающей природе и как ухаживать за почвой. Эта программа обучения является постоянной, и все сборщики плодов должны успешно пройти её для получения разрешения на сбор плодов NONI.

Таким образом, констатируем, - компания Tahitian Noni International осуществляет полный контроль процесса производства сока TAHITIAN NONI™ Juice, от выращивания плодов и уборки урожая и заканчивая доставкой изготовленной продукции покупателю.

Это служит гарантией того, что наши продукты из плодов NONI являются самыми высококачественными, натуральными и наиболее полезными на современном мировом рынке.

Благодаря тому, что компания Tahitian Noni International осуществляет полный и строгий контроль за всеми процессами производства сока, - от сбора плодов и до разлива готового сока в бутылки, сок TAHITIAN NONI™ Juice имеет непревзойдённое качество.

Используемая в компании шести ступенчатая система контроля качества сока TAHITIAN NONI™ Juice гарантирует также и полную безопасность его для потребителей:

1. плоды проверяются специально обученными компанией сборщиками;

2. собранные плоды проходят ещё одну проверку качества перевозчиками компании на каждом из островов;

3. плоды проверяются персоналом компании после их доставки на остров Таити;

4. качество изготовленного из плодов NONI пюре проверяется на соответствие стандартам, принятым в компании;

5. ингредиенты системы вкусовых добавок (черничный и виноградный соки) должны соответствовать спецификациям;

6. готовый продукт проверяется независимыми химическими лабораториями на предмет наличия,

.. более 400 видов пестицидов и остаточных загрязнителей,

.. радиации,

.. плесени и бактерий,

.. необходимых уровней питательных веществ.

Сок TAHITIAN NONI™ Juice является наиболее безопасным продуктом из плодов NONI на современном мировом рынке.

Окончательная проверка качества готового продукта, а также измерение и идентификация входящих в него веществ, производятся с использованием метода высокоскоростной жидкостной хроматографии (HPLC). При этом обеспечивается соблюдение установленных процедур и протоколов химического анализа для обеспечения идентичности результатов каждого анализа.

Этот метод является научным инструментом, позволяющим идентифицировать сок TAHITIAN NONI™ Juice, подтвердить его качество, отличить от продуктов конкурентов и защитить от подделок.

Для сравнения.

В связи с тем, что большинство компаний предлагают продукты из плодов NONI, приобретённые у посторонних лиц, а не в местах выращивания их, эти компании не имеют никакой информации о качестве сока, который они продают.

Произведенные нашими специалистами анализы качества сока, предлагаемого многими компаниями, указывают на то, что этот сок мог быть произведен из плодов очень низкого качества или даже подверженных загниванию.

На многих продуктах отсутствует гарантия качества.

5. ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ ВЫСУШЕННЫЕ ПЛОДЫ NONI.

Будет ли продукт содержать меньше полезных веществ, если он изготовлен из высушенного и измельчённого плода NONI?

Многие компании используют высушенные или обезвоженные плоды NONI, добавляя их в процессе производства в подслащённый водный раствор. Если вы видите, что сок имеет сильный осадок или заметно расслаивается, - скорее всего, он был изготовлен из высушенных плодов NONI.

Проблема, возникающая при использовании высушенных плодов, заключается в том, что в процессе сушки теряются многие полезные органические соединения фрукта, неизбежна потеря летучих соединений, что приводит к резкому ухудшению полезных для здоровья свойств сока, получаемого из такого сырья.

.. "Сушки сублимацией биологических материалов, подлежащих количественному анализу (на уровне имеющих микроскопическое содержание составляющих) соединений с невысоким или средним молекулярным весом, нужно избегать или осуществлять ее под строгим контролем. Это вызвано тем, что такие компоненты, как аминокислоты, сахара, флавониды, глюкозиды, ферменты, пептиды и т.д. могут быть удалены из концентратов и (или) измельченных биологических препаратов под воздействием глубокого вакуума" (журнал "Аналитическая биохимия" (Analytical Biochemistry), июнь 1983 г.).

При этом не следует забывать, что используемые при обработке плодов производственные методы обезвоживания плодов намного более агрессивны, чем применяемые в лабораторных условиях, описанных выше, и в коммерческих продуктах, изготовленных из высушенных с последующим измельчением плодов NONI, потери полезных органических веществ ещё выше.

Есть ещё одна немаловажная проблема, - как правило, при сушке плодов не обеспечивается надлежащая очистка их. В таком исходном органическом сырье зачастую разводятся насекомые, плесень и различные микроорганизмы.

Для сравнения.

Сок TAHITIAN NONI™ Juice изготавливается из свежей мякоти плодов NONI, собранных под тщательным контролем работников компании Tahitian Noni International. Мякоть не подвергается никакой разрушающей переработке, - она остаётся в жидком состоянии с момента сбора плодов до разлива сока по бутылкам, при этом её натуральные компоненты остаются нетронутыми, что обеспечивает максимально возможное сохранение питательных и полезных свойств сока TAHITIAN NONI™ Juice. Всё это служит гарантом получения покупателями наиболее полноценного натурального продукта из плодов NONI на современном мировом рынке маркете.

6. НАУЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ.

Научная деятельность перечисленных ниже учёных посвящена изучению плодов дерева Morinda citrifolia и раскрытию их полезных свойств.

Вот имена этих учёных, - Др.Ральф Хейнеке; Др.Анна Хирацуми Ким; Др.Скотт Герсон; Др.Мин Инь Ван; Др.Стивер Холл; Др.Нейл Соломон.
Перечисленные учёные не работали в Компании Tahitian Noni International, то есть проводили НЕЗАВИСИМЫЕ исследования.

Все ресурсы компании Morinda, Inc. сконцентрированы на разработке продуктов с использованием плодов NONI, и это является основным направлением деятельности нашей компании.

.. Компания Tahitian Noni International создала рынок для NONI. Никто не знает больше о NONI, чем компания Tahitian Noni International.

.. Компания Tahitian Noni International располагает единственной в индустрии научно-исследовательской лабораторией, где работают врачи и учёные мирового уровня.

.. Научная деятельность сотрудников компании посвящена раскрытию потенциала NONI, постоянному совершенствованию производственных процессов и разработке новых технологий, делающих сок TAHITIAN NONI™ Juice наиболее качественным, эффективным и полезным продуктом.

.. Сотрудники компании Tahitian Noni International являются экспертами в данной области, и учёные компании начали исследования фрукта NONI за три года до того, как сок TAHITIAN NONI™ Juice вышел на рынок.

Приведём некоторые из поразительных результатов исследований перечисленных выше учёных:

.. разработан являющийся ноу-хау компании процесс сбора плодов NONI и изготовления продукта, обладающего максимальными полезными свойствами,

.. открыт, разработан и запатентован технологических процесс получения масла из семян плодов NONI,

.. разработана технология извлечения волокнистой ткани из плодов NONI,

.. разработана диаграмма состава сока TAHITIAN NONI™ Juice, используемая в качестве стандарта для определения качества любого изготовленного из плодов NONI продукта.

В настоящее время компания Tahitian Noni International является спонсором исследований фрукта NONI, проводимых в крупнейших университетах США и других стран.

Для сравнения.

Большинство компаний, выпускающих продукты из плодов NONI, интересует, в первую очередь, прибыль. Их совсем не интересует, к примеру, как выращиваются и обрабатываются плоды NONI, из которых они получают свой продукт, - они покупают эти плоды у третьих лиц. Такие компании не концентрируют всё внимание и ресурсы исключительно на NONI, - они производят и продают множество различных продуктов.

Большая часть этих компаний не проводят никаких исследований плодов NONI, - они просто не обладают таким научным потенциалом, знаниями и информацией, как компания Tahitian Noni International. Такие компании лишь приобретают ещё один продукт и добавляют его к существующему ассортименту выпускаемых ими в продажу продуктов, зачастую не принимая никаких мер по обеспечению его качества и полезных свойств.

При этом производимый ими продукт из плодов NONI может иметь сравнимую с соком TAHITIAN NONI™ Juice стоимость и качество упаковки, однако это ни в коей мере не относится к качеству продукта.

Помните, Компания Tahitian Noni International занимается
ТОЛЬКО фруктом NONI.

Покупайте сок TAHITIAN NONI™ Juice
ТОЛЬКО со 100% ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА.

Компания Tahitian Noni International обеспечивает наличие на каждой бутылке сока TAHITIAN NONI™ Juice, а также на других продуктах компании, этикеток с соответствующей информацией об ингредиентах, вошедших в состав данного продукта, и о соответствии этих продуктов стандартам США и международным стандартам. Присутствие такой информации является обязательной для всех продуктов, выпускаемых в США и многих других странах.

Кроме перечня ингредиентов, компания приводит также основанные на научных исследованиях рекомендации по приёму сока, - ежедневные дозы.

На каждой бутылке имеется также идентификационный номер, указывающий, из какой партии данная бутылка сока.

Для сравнения.

Многие компании игнорируют требование помещать на этикетках полную информацию об ингредиентах, содержащихся в данном продукте. Определить в таких случаях, что же содержится в продукте из фрукта NONI, ещё труднее, т.к. компания - производитель часто не удосуживается нанести на этикетки информацию, присутствие которой является обязательной в Соединённых Штатах и рекомендованной во всём мире. Обычно это компании-однодневки.

Стоит повторятить ещё раз, - покупая такие продукты, Вы не имеете ни малейшего представления о том, что в них содержится.

На этикетках должно быть также указано, содержит ли данный продукт консерванты, и какие именно.

Продукт, скорее всего, не был пастеризован, если на этикетке помещена надпись "холодная обработка" или в списке ингредиентов содержатся следующие консерванты: сорбат калия, бензоат калия, бензоат натрия, лимонная кислота, цитрат калия.

В то же время пастеризация помогает сохранению натуральных продуктов в соке. Когда в сок добавляются искусственные консерванты, продукт уже не является натуральным.

Компания Tahitian Noni International осуществляет пастеризацию сока TAHITIAN NONI™ Juice и его разлив в бутылки в горячем состоянии, что устраняет необходимость в консервантах. Следует также отметить, что использование стеклянной тары позволяет максимально продлить срок годности продукта за счёт отсутствия газообменных процессов, которые обычно происходят при использовании пластиковой тары.

Как мы уже указывали выше, каждая бутылка сока TAHITIAN NONI™ Juice снабжена этикеткой, содержащей список ингредиентов в данном продукте, - в нём отсутствует только перечень консервантов, которых в нашем соке просто нет.

8. ПАСТЕРИЗАЦИЯ.

При изготовлении соков из свежевыжатых фруктов и овощей в них возможно присутствие вредных бактерий, которые могут войти в состав конечного продукта. Девяносто восемь процентов соков, производимых в США, проходят обработку пастеризацией для уничтожения вредных бактерий.

Установлено, что причиной недавних серьёзных вспышек заболеваний, вызванных пищевыми отравлениями, было употребление не прошедших пастеризацию соков.

В связи с тем, что две последние вспышки заболеваемости сальмонеллой были, как установлено, связаны именно с употреблением не прошедших пастеризацию соков. Центр по Контролю и Предотвращению заболеваний распространяет среди потребителей информацию о том, что для уменьшения вероятности заболевания им следует покупать сок только с надписями "Пастеризован" или "Изготовлен из концентрата" (бюллетень "Новости пищевой химии" - Food Chemical News, 18 сентября 2000 года).

Тем не менее, как это ни парадоксально, некоторые компании не пастеризуют выпускаемые ими продукты.

В соответствии с рекомендациями Национального Консультативного Комитета по Микробиологическим Критериям для Пищевых продуктов и Управления по Контролю за Пищевыми продуктами и Лекарственными препаратами США, компания Tahitian Noni International осуществляет пастеризацию сока TAHITIAN NONI™ Juice, чтобы обеспечить максимальную безопасность его для здоровья населения. Пастеризация обеспечивает отсутствие в соке каких бы то ни было бактерий и микроорганизмов, в то же время сохраняя полезные вещества, которые делают сок TAHITIAN NONI™ Juice таким эффективным.

Если продукт не прошёл пастеризацию, то, в соответствии с требованиями Управления по Контролю за Пищевыми продуктами и Лекарственными препаратами, на этикетке должна быть следующая предупредительная надпись: "Внимание: данный продукт не подвергался пастеризации и поэтому может содержать вредные бактерии, которые могут вызвать серьёзные заболевания у детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой."

В США, в соответствии с существующим законодательством, наличие этой предупредительной надписи на этикетках является обязательным.

Однако, к сожалению, на мировом рынке существует множество не прошедших пастеризацию продуктов, при продаже которых нарушается закон, т.к. сопроводительные этикетки не снабжены этой предупредительной надписью.

9. ПРОЦЕНТНОЕ СОДЕРЖАНИЕ НАТУРАЛЬНОГО СОКА из Нони в соке TAHITIAN NONI™ Juice.

Наиболее важный вопрос, характеризующий качество сока с точки зрения его полезных и оздоровительных свойств, - это процентное содержание в конечном продукте (в бутылке TAHITIAN NONI™ Juice) натурального сока из NONI. Именно содержание чистого сока в процентах может дать вам сравнительную характеристику продуктов, выпускаемых различными компаниями.

.. Если на этикетке указано содержание чистого сока NONI в одной порции в метрических единицах, то вы сами можете рассчитать процентное содержание NONI в купленном вами продукте, используя для этого простейшую арифметическую формулу, которую все мы помним со школьных времён.

Вот, например, цитата с одного из сайтов (занимающего ведующие позиции в поисковых системах), на котором размещена реклама напитка, в состав которого входит Нони. Сайт принадлежит сети аптек - возможно, именно по этой причине на этом ресурсе владельцы были вынуждены разместить достоверную информацию.

" Состав. В 2-х столовых ложках (30 мл ~ 30 грамм) напитка содержится: Плоды Нони высушенные (произрастающие в Полинезии) - 0,9 г. Другие ингредиенты: нектар агавы, концентрат виноградного сока, лимонная кислота, экстракт из кожицы винограда, яблочная кислота, аскорбиновая кислота, винная кислота" (конец цитаты).
Источник: http://www.alfafarm.ru/noni.html
Комментарии излишни.

В большинстве случаев порция сока NONI равняется 30 мл. (одна унция), что эквивалентно примерно 30 граммам.

Расчёт простой: если в 30 граммах напитка (с Нони) содержится 0,7 гр. чистого NONI, то, разделив 0,7 на 30, мы получим содержание NONI в 1 грамме, что в данном конкретном случае равно 0,023 гр. Умножив эту цифру на 100, мы получим процентное содержание чистого сока NONI в исследуемом продукте, - оно равно 2,3%.

Если же речь идёт о соке TAHITIAN NONI™ Juice,
никаких расчётов Вам производить не надо.

Содержание чистого натурального сока из NONI в соке
TAHITIAN NONI™ Juice равно 89%.

Copyright © 2009.Feelgood.Независимый консультант компании Tahitian Noni International, Inc. СПД Коваленко В.Л.